Kokosový chia puding s borůvkami

Běžci oblíbená svačinka

Ingredience:
40 g chia semínek
200 ml kokosového mléka
2 lžičky javorového sirupu
borůvky na ozdobu

Příprava:
Do uzavíratelné sklenice nasypte chia semínka, zalijte je kokosovým mlékem a přidejte javorový sirup. Uzavřete sklenici a dobře protřepejte. Po 5 min odpočinku, během kterého se chia semínka aktivují (začnou gelovatět), přelijte směs do finálních skleniček, ze kterých máte v plánu chia puding jíst. Sklenice dejte do lednice (můžete přikrýt potravinovou fólií) min na hodinu. Nejlépe však přes noc.
Hotový chia puding ozdobte čerstvými borůvkami. Můžete ale také použít kokosové lupínky, maliny nebo třeba orestované oříšky.

Snadný recept, který dodává energii a hydratuje organismus právě svou schopností chia semínek vázat na sebe vodu (to je ta gelovitost, kterou můžeme pozorovat). Je proto tolik oblíbený zejména u sportovněji založených jedinců.

Doporučená denní dávka chia semínek je 15 g.

Přečtěte si o chia semínkách více v tomto článku

 VYZKOUŠEJTE: 

Chia semínka bílá BIO